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¡Eche un vistazo a esta increíble receta de uno de nuestros voluntarios del CES en el OCC de Barcelona! Aprenda a preparar un dulce tradicional árabe.

Me llamo Mimi, tengo 19 años y soy de Inglaterra. Soy voluntaria en OCC Barcelona como parte de mi proyecto del Cuerpo Europeo de Solidaridad durante nueve meses. Mi papel principal es el de profesora de inglés en el que enseño a los locales a nivel principiante e intermedio y también a menores refugiados.

Enric estuvo llevando a cabo su proyecto de CES en nuestra organización asociada en Italia llamada Vicolocorto. Aprendió mucho, conoció a gente estupenda y compartió su experiencia para motivar a otros a participar en proyectos de este tipo.

"Buenas noticias desde Italia. Tras un periodo de cerrazón política y social, aparecen nuevos escenarios en el horizonte. Italia ha representado en las últimas décadas un país sometido a grandes oleadas migratorias: se han compartido muchas estadísticas que a menudo favorecían una situación creciente de miedo injustificado en la población."

"Algunos de mis recuerdos favoritos cuando empecé mi nueva vida fueron las clases, aprender nuevos idiomas y hacer cosas que me encantan como mi deporte favorito que es la natación. Completar mi proyecto con OCC también fue un sueño hecho realidad. Por último, uno de mis momentos favoritos fue reunirme con mi familia".

"Mi proyecto a tiempo completo es enseñar farsi. Pero también tenía otras tareas como ir a las escuelas para informarles sobre la situación de los refugiados, y otras veces preparar comida para los eventos interculturales organizados por OCC."

En el pasado he trabajado como voluntaria en varias organizaciones, que directa o indirectamente gestionan grupos diversos, pero nunca tuve la oportunidad de implicarme de verdad. Cooperar con Open Cultural Center, es una experiencia totalmente diferente. No sólo me encuentro con diferentes actividades y me involucro en diferentes proyectos, sino que también tengo la oportunidad de ponerme en contacto con gente con la que nunca antes había podido ponerme en contacto.

El día empieza sobre ruedas cuando el equipo de ciclistas abre las puertas de la escuela (madrasa), para sacar las bicicletas que ayudarán a ocupar las aulas con personas que tienen ganas de aprender. En la cafetería, los voluntarios que llegan antes preparan los primeros cafés y alguna que otra familia se sienta en los sofás.